Viskijs ir dārgs un elitārs dzēriens. Lai pilnībā izbaudītu tā garšu, jāizvēlas pareizā glāze. Bet pirms izvēles jums ir jāsaprot plašais stikla trauku klāsts, kas paredzēts šāda veida alkoholam.
Saturs
Viskija glāžu īpašības
Labākais materiāls ir kristāls vai stikls. Kristāls ir dārgāks, bet atšķirībā no stikla tam ir siltumvadītspēja un caurspīdīgums - svarīgi faktori elites spirta novērtēšanai; tā sienas ir plānākas, bet par to ir grūtāk rūpēties: tas jāmazgā ar rokām. Stikls nav tik skaists, bet tas ir lētāks, un daudzi ražotāji to rada, izmantojot īpašas tehnoloģijas, izlīdzinot materiāla nepilnības.
Briļļu veidi atšķiras pēc formas un biezuma.
Populārākie ir šādi.
- Šāvglāze (shot glass) – ar biezu dibenu un taisnām sienām, tilpums aptuveni 50 ml. Nav piemērots tiem, kam patīk baudīt dzēriena aromātu, jo smarža iztvaiko; bet tiem, kas dzer viskiju tikai garšas dēļ, tas būs tieši laikā.
- Tumbler (glāze) vai Highball (augstā bumba) ir mucas formas glāze ar biezu dibenu un taisnām sienām. Tilpums no 150 līdz 300 ml. Neizmanto degustācijai, jo forma neļauj uztvert aromātu, bet bieži izmanto batoniņos tā izturības dēļ. Piemērots viskijam uz klints.
- Ieži (akmeņi) – līdzīgi krūzei, bet tās apakša ir plānāka un sienas paplašinās uz augšu. Var saturēt līdz 320 ml alkohola. Izmanto arī bāros negaršošanas nolūkos.
- Tulpe (tulpe) – pēc formas atgādina tulpju pumpurus, tilpums ir apmēram 100 ml, tai ir garš, plāns kāts. Pateicoties konusveida malām, piemērots degustēšanai.
- Nosing (nousing) ir tulpes formas glāze uz bieza kātiņa ar ietilpību līdz 100 ml. Tās sienas sašaurinās augšup. Izmanto degustēšanai.
- Snifter (snifter) ir sfēriska glāze, līdzīga degunam, kas piemērota degustācijai, pateicoties tās tulpes formas formai. Tam ir liela ietilpība – līdz 600 ml. Atklāj dzēriena pilno garšu un aromātu buķeti.
Kuras viskija glāzes izvēlēties sev vai kā dāvanu
Īsts elites alkohola pazinējs neierobežo sevi un viņam ir vesels glāžu komplekts, jo katra glāze ir paredzēta noteikta veida viskijam.
Tātad, graudu spirtam ir spēcīga smarža. Lai izbaudītu garšu, tas ir jāizsmidzina. Šim nolūkam tiek izmantotas krūzes un šāvienu glāzes.
Viena iesala un iesala viskijiem ir smalks aromāts, tāpēc šos veidus pasniedz tulpju formas glāzēs (snifteros, tulips vai noses), lai uztvertu visas aromāta nianses.
Sajauktais viskijs ir graudu un iesala viskija maisījums, tāpēc atkarībā no tā, kurš veids dominē, jāizvēlas glāze ar plānām sienām (piemēram, šotu glāze) vai tāda, kas sašaurinās augšpusē (šņabja glāze).
Elitārs viskijs, kas izturēts vairāk nekā 10 gadus, ir sarežģīts alkoholisks dzēriens ar bagātīgu garšu un aromātu buķeti. Tas jādzer no plānsienu tulpes formas degustācijas glāzēm.
Burbonu vajadzētu dzert taisnās glāzēs, tostarp šotu glāzēs un tumbleros, vai arī klinšu glāzēs.
Brilles jāizvēlas atkarībā no jūsu gaumes un vēlmēm. Kristāla trauki vislabāk piemēroti dāvanām. Tas ir augstākas kvalitātes un ļauj baudīt dzērienu, pagarinot baudu.
Vai ir vērts iegādāties viskija dāvanu komplektu ar glāzēm?
Draugs pateiksies par dāvanu viskija glāžu komplektu. Šis pirkums sagādās jums prieku. Taču ne vienmēr var atrast labas kvalitātes glāzes, un reti ir iespēja tās pārbaudīt rūpīgā iepakojuma dēļ. Dāvanu daudzums ir ierobežots, parasti no 1 līdz 3.
Ir arī priekšrocības: ražotājs izvēlas glāzes, kas piemērotas konkrētam alkohola veidam, pirkums izmaksās mazāk nekā glāžu un dzēriena iegāde atsevišķi.
Kā izvēlēties viskija glāžu komplektu?
Ir daži padomi, kas palīdzēs izvēlēties labu komplektu.
- Visu komplektā esošo glāžu dizainam jābūt vienādam. Biezums, augstums un forma ir vienādi.
- Korpusam nedrīkst būt nekādu nobrāzumu, plaisu, šķembu vai skrambu. Stiklam jābūt nevainojamam izskatam.
- Ja jūs nopietni uztverat šo jautājumu un iegādājaties pazīstama zīmola produktu, lai izvairītos no kļūdas, pieprasiet kvalitātes sertifikātu.
Slaveni viskija glāžu zīmoli un ražotāji
Protams, jūs varat uzdāvināt parastu dāvanu komplektu: lēti un ērti. Bet vienmēr ir labāk izvēlēties produktus no pazīstamiem zīmoliem.
Elitārās viskija glāzes ir daudz dārgākas (aptuveni 15 000 par 2 gabaliem un dekanteru), taču tās ir izgatavotas no kristāla, satur sudraba ieliktņus, unikālus kokgriezumus un var būt figūrveida.
Citi stikla ražotāji, kurus ir vērts apsvērt, ir Piegelau (kas ražo stiklus jau vairāk nekā 500 gadus), Prohotel (lētākais), Glencairn (labi pazīstama autoritāte Skotijā), kā arī tādi zīmoli kā Riedel, Wilson & Morgan, Villeroy & Boch un Union Victors.
Kā rūpēties par brillēm
Ļoti vienkārši. Tie jāmazgā laikā, lai materiāls neizbalētu un nemainītu krāsu. To var izdarīt gan ar īpašiem tīrīšanas līdzekļiem, gan ar mājās gatavotiem līdzekļiem. Labāk ir lietot tīrīšanas līdzekļus bez sārmiem, un, ja tie satur daudz ķīmisko komponentu, nevajadzētu tos pārmērīgi lietot. Jūs varat pagatavot savus produktus no etiķa, sodas un ūdens. Pēc visa šī sajaukšanas glāzi labi izskalojiet un pēc tam noskalojiet ar tīru ūdeni.
Svarīgi! Nemazgājiet trauku mazgājamo mašīnu, it īpaši kristāla un luksusa stikla traukus.
Ir pieejams milzīgs viskija glāžu klāsts: dažādu cenu, formu un materiālu. Pirms to iegādes jums ir jāsaprot to īpašības. Kurš no tiem ir labāks? Tas ir gaumes un viskija jautājums.
VIDEO: Kā izvēlēties pareizās viskija glāzes.
50 dizaineru viskija glāžu un tumbleru fotoattēli:
