Brokastu paplāte gultā mūsu valstī pēdējā laikā ir kļuvusi par ikdienas lietu. Šāda stenda galvenais mērķis (kā norāda nosaukums) ir ēst, neizkāpjot no gultas.

To lieto šādi:
- Kā galds, tā ir arī paplāte ikdienas ēšanai gultā (brokastis vai vakariņas).
- Lai nodrošinātu ēšanu pacientiem, kas guļ, un cilvēkiem, kas stingri ievēro gultas režīmu.
- Kā funkcionāla ierīce ar uzglabāšanas sistēmas elementiem (grozi vai atvilktnes sānos).
- Kā klēpjdatora statīvs vai pārnēsājams rakstāmgalds, kā arī kā brokastu galds.
- Kā interjera elements.
Saturs
Gultas paliktņu veidi
Paplāte parasti sastāv no pašas galda virsmas, atbalsta kājām un pēc izvēles rokturiem. Šie statīvi ir pieejami dažādos veidos.
- Klasiskā paplāte. Tas atšķiras no parastās servēšanas bļodas ar augstām malām. Tie kalpo, lai novērstu nejaušu ēdiena vai dzērienu izliešanu uz gultas. Pēc izmēra tas parasti ir lielāks nekā iepriekš minētie paplāšu veidi un tam ir ērti rokturi.
- Mīksta paplāte. Tajā tiek izmantota spilvena pamatne, un galda virsma parasti ir izgatavota no bieza stikla vai caurspīdīgas plastmasas rāmī. Šāda veida pārtikas statīvs ir gan ērts, gan neērts. Tas nespiež ar svaru un cietu virsmu. Bet šāda paplāte ir arī nestabila. Tas ir arī nepraktiski uzturēt, jo mīkstā daļa ir jānoņem un jātīra ar īpašiem līdzekļiem. Šāda veida paplātēm parasti nav rokturu.
- Paplātes galds. Visbiežāk ar salokāmām kājām. Galds ēšanai gultā, uz nesalokāmiem balstiem, kalpo arī kā telpas dekoratīvs elements. Bet ikdienas dzīvē ērtāka ir paplāte ar atbalsta kājām, kuras var pacelt vai nolaist pēc vajadzības.
- Statīva galds ar darba virsmu. Šis ir paplātes galda veids. Uz tā var ne tikai ieturēt brokastis vai vakariņas, bet arī pilnvērtīgi strādāt. Dažiem modeļiem sānos ir atsevišķa vieta datorpelei un izvelkamas atvilktnes papīru glabāšanai.
Lūdzu, ņemiet vērā! Ir paplātes un datorgalda "hibrīds". Šāda veida statīvam parasti ir kājas un galda virsma, kas sadalīta divās daļās. Puse, uz kuras var novietot klēpjdatoru, tiek turēta vietā ar eņģēm. To var pacelt vai nolaist pēc vēlēšanās. Galda virsmā ir izveidoti caurumi, lai nodrošinātu gaisa cirkulāciju un pasargātu klēpjdatoru no pārkaršanas. Tas rada kaut ko līdzīgu dzesēšanas spilventiņam. Trauku daļa ir nekustīga (tieši piestiprināta pie pamatnes) un mazāka izmēra.
Paplāšu veidi pēc formas
Paplāšu veidņu pamatveidi:
- Taisnstūrveida. Tāpat kā servēšanas paplātei, šī ir gultas statīva pamatforma.
- Kvadrāts. Tipiski galdiem ar kājām vai bez tām.
- Apaļa vai ovāla. Tam ir priekšrocība, ka tam nav asu stūru.
Šīs ir visizplatītākās iespējas. Bet statīvi tiek izgatavoti arī retākos veidos - piemēram, sešstūra, astoņstūra, kombinētas vai neregulāras formas. Kā likums, tie tiek izgatavoti pēc pasūtījuma.
No kādiem materiāliem tiek izgatavotas paplātes?
Plastmasa. Šis ir vispieejamākais un lētākais materiāls. Plastmasu ar gludu virsmu ir arī viegli tīrīt. Bet tas ilgi neturpināsies. Plastmasas virsma ātri saskrāpējas vai saplaisā, un krāsa var izbalēt.
Koks. Koka galdi parasti ir izgatavoti no gaišām koksnes sugām, kas pārklātas ar laku. Tāpēc, lai paplāte būtu smagāka, tiek izmantotas metāla kājas. Bet ir arī statīvi, kas izgatavoti no smagas masīvkoka.
Stikls, parasti rūdīts. Kalpo kā galda virsma spilvenu paplātei. Turklāt darba virsmu ir viegli tīrīt.
Kaltas paplātes. Tie nav funkcionāli sava svara dēļ, tie ir diezgan dārgi, un tie vairāk pilda iekštelpu funkciju.
Interesants fakts! Īpaši augstu vērtētas ir Žostovas amatnieku apgleznotas kaltas paplātes. Sākot ar tradicionālo paplāšu apgleznošanu, Žostovas mākslinieki tagad apglezno arī apaļās paplātes, kuras izmanto ēdiena pasniegšanai gultā. Mākslinieciskā glezniecība tiek veidota ar rokām uz melna fona. Tās ir ziedu un augļu kompozīcijas ar gaismas un ēnas spēli. Žostovā traukus un virtuves piederumus sāka krāsot jau 19. gadsimtā, un mūsdienu meistari ir veselu māksliniecisko dinastiju pēcteči.
Porcelāns. Tāpat kā kalts metāls, tas drīzāk ir interjera dekorēšanas priekšmets. Tajā pašā laikā šāda brokastu paplāte maksās ievērojamu cenu, kas to pielīdzina luksusa precēm.
Paplātes krāsas un dekori
Balta krāsa tiek uzskatīta par higiēniskāko, jo uz tās ir redzami visi traipi un to ir vieglāk tīrīt. Gan plastmasas, gan koka paplātes (piemēram, pelni) var būt baltas.
Venge visbiežāk ir tumša laka, ko izmanto koksnes pārklāšanai. Bet lakas krāsas var atšķirties no tumšas venge līdz gandrīz caurspīdīgai, kas saglabā dabisko koksnes nokrāsu.
Zīmēšana uz paplātes. Šajā gadījumā iespējas ir ļoti dažādas – sākot no standarta vai pēc pasūtījuma izgatavotas štancēšanas līdz ļoti mākslinieciskai krāsošanai.
Uzmanību! Žostovas glezniecību bieži jauc ar Tagilas glezniecību, kas nav tik labi pazīstama. Tagil glezniecība izceļas ar īpašu lakas sastāvu, kas kalpo zīmējuma fiksēšanai, un savām gaismas un ēnas spēlēšanas tehnikām.
Kokgriešana. Atkarībā no grebuma kvalitātes šādas paplātes tiek vērtētas kā dekoratīvās un lietišķās mākslas darbi.
Tas nebūt nav pilnīgs paplātes galda dekorēšanas iespēju saraksts. Piemēram, ir iespēja dekorēt galdu austrumnieciskā stilā salmu paklāja veidā vai militārā stilā. Brokastu paplātes Provansas vai klasiskā stilā ir populāras.
Ieteikumi paplāšu kopšanai
Visi kopšanas ieteikumi attiecas arī uz parastajiem galdiem vai paplātēm. Īsāk sakot, tie ir atkarīgi no higiēnas uzturēšanas. Brokastu paplātēm nav īpašu kopšanas norādījumu. Tomēr jāņem vērā šādas prasības:
- Pēc katras ēdienreizes noņemiet visas ēdiena paliekas un drupačas, kas nokritušas uz paplātes.
- Noslaukiet darba virsmu ar mitru sūkli vai drānu un pēc tam nosusiniet.
- Koka galdam, pat ja tas ir lakots, liekais mitrums ir bīstams. Tāpēc tas ir jāaizsargā no ūdens.
- Ja galda virsma ir izgatavota no stikla, ar to rīkojieties uzmanīgi.
- Galda virsmai, neatkarīgi no materiāla, nevajadzētu būt pārslogotai ar svaru.