Tējas infuzora ar sildīšanu īpašības

Spēja izbaudīt visu, netraucējot citus, ir viena no cilvēka laimes sastāvdaļām. Daba mūs ir apveltījusi ar brīnišķīgu garšas dāvanu. Kāpēc gan to neizmantot, lai mierīgas un pārdomātas tējas ballītes laikā ienestu savā dzīvē brīnišķīgus mirkļus pie galda kopā ar mīļajiem. To atvieglos atbilstoši trauki un īpaša tējkanna ar ierīci dzēriena optimālas temperatūras uzturēšanai.

Kā tika izgudrota tējkanna ar sildīšanu

Kā gan nevar savienot tējas pagatavošanas ierīces parādīšanās vēsturi ar Ķīnu? Pirms tējkannas parādīšanās atsevišķi, smaržīgā dziedinošā dzēriena pagatavošana tika veikta krūzītēs. Artefakti saista šo keramiku ar 14. gadsimtu. Process bija vienkāršs: tējas lapas sasmalcināja, ievietoja krūzē un piepildīja ar verdošu ūdeni. Šo metodi aizstāja pirmās alus darīšanas ierīces. Tiem nebija īpaša izskata — neliels trauks, kas izgatavots no sarkanā māla. Bet, jo ilgāk dzēriens tajā atradās, jo bagātīgāka kļuva tā garša.

Pēc vairākiem gadsimtiem šādas formas tējkannas parādījās Eiropā. Tiklīdz šeit tika apgūta porcelāna ražošanas tehnoloģija, eksports apstājās. Vēlāk ražošanā sāka izmantot citus materiālus – metālu un stiklu. Bet radās problēma ar dzēriena ātru atdzišanu šādā traukā. Bet problēma tika atrisināta, radot jauna veida trauku – tējkannu, ko silda ar sveci.

Produkta komplektā ietilpst šādi elementi:

• Pati tējkanna ir izgatavota no karstumizturīga stikla vai cita piemērota materiāla, kas izgatavots dažādās formās. Stikla gadījumā ceremonijas dalībniekiem ir prieks vērot uguns spēli tējas mirdzošajos toņos. Borsilikāta stikls ir īpaši izturīgs pret uguni, nebaidās no ilgstošas ​​karsēšanas un var izturēt nejaušus triecienus. Ir modeļi, kas izmanto kvarca stiklu, kas var izturēt atklātu uguni un augstu temperatūru ar svārstībām.
• Augsts tējkannas statīvs, kas izgatavots no karstumizturīgiem materiāliem, ar caurumiem. Caur kuru iekļūst skābeklis, lai atbalstītu degšanu. Dizaina elementi neļauj liesmai pieskarties dzēriena saturošā trauka apakšai.
• Svece, kas ievietota uzmavā, kas palīdz uzturēt nemainīgu temperatūru tējkannā. Pārdošanā var atrast dažādu veidu produktus – sākot no parastajiem līdz krāsainajiem un aromātiskajiem.

Tējas uzlējumu ar tējas lampiņām plusi un mīnusi

Dzīvās uguns skaistums un noslēpumainība uz galda jau ir valdzinoša un rada neparastu atmosfēru. Neparastiem ēdieniem ir arī citas priekšrocības:

• materiāli nekādā veidā neietekmē tējas garšu un aromātu;
• uzturēt stabilu dzēriena temperatūru visas ceremonijas laikā;
• uzturēt mājīgu un komfortablu mājas atmosfēru;
• nav atkarības no elektroenerģijas;
• estētisks baudījums.

Šie tējas trauki nav paredzēti ikdienas ātrai rīta tējai. Ar tās palīdzību jūs varat noorganizēt vakaru ar draugiem, baudot dzērienu un patīkamu sarunu. Neaizmirstiet par nepatīkamām detaļām:

• kvēpu parādīšanās tējkannas apakšas ārpusē;
• Atklāta uguns telpās ir pastāvīgs briesmu avots, kas ir jākontrolē.

Formas un tilpuma šķirnes

Tējkannu formās vēsturiski dominēja Āzijas motīvi: pagodas, dzīvnieki, snīpi pūķa mutes formā utt. Pēc tam modē kļuva ģeometriskas formas: cilindri, piramīdas, kubi, ovāli. Pusloka formas optimitāte kļuva par tās popularitātes iemeslu. Pateicoties savām īpašībām, tas spēj pilnībā atklāt pušķi un saglabāt spilgtu garšu.

Svarīgi! Taisnstūra tējkannām jābūt ar lielu ietilpību — tējai vajadzētu pareizi uzvārīties.

Tējas veidam ir arī nozīme formas izvēlē:

• zaļo šķirņu brūvēšana ietver trauku ar biezu dibenu izmantošanu, lai pilnībā saglabātu visas dzērienā esošās labvēlīgās vielas;
• melnajai tējai vispiemērotākā ir sfēriska stikla kolba;
• Taisnstūrveida vai ovāli trauki vispilnīgāk atklāj baltās tējas šķirņu aromātu un garšu.

Snīpis var būt mazs, ja tējas dzeršana tiek organizēta nelielā aplī. Īpašiem pasākumiem, kuros piedalās liels viesu skaits, priekšroka dodama modelim ar garu, uz augšu izliektu snīpi. Tādā veidā jūs varat pasargāt visus klātesošos no nejaušas verdoša ūdens izliešanas uz galdauta vai, vēl ļaunāk, uz viesa. Roktura vieglums un ergonomika ļaus jums labi turēt tējkannu, izvairoties no saskares ar virtuves piederumu sakarsētajām daļām.

Konteineru ietilpība ir dažāda. Viss atkarīgs no apstākļiem un pašreizējām vajadzībām. Tiem, kam patīk domāt vienatnē, diezgan piemērots varētu būt trauks pāris krūzītēm (200 ml). Tējas dzeršanai ģimenes lokā ir tējkannas ar ietilpību 800 un 1200 ml. Lielām ceremonijām tiek izmantota divu litru tējkanna.

Tējkannu statīvi ar tējas sveci tiek izgatavoti, izmantojot dažādus materiālus. Tam nav pienākuma atkārtot paša trauka materiālu. Ir svarīgi zināt īpašības, kas ir atbildīgas par pjedestālu un tējkannu temperatūras saderību. Svarīgs aspekts ir abu elementu atbilstība vispārējai dizaina tendencei.

Klasiskās versijas tējkannas karstumizturīgajam stiklam ir komplekts karstumizturīga stikla statīva veidā. Šis tandēms izskatās skaists un elegants. Pjedestāls ir īpaši labs darbā, kad sveces liesmas, lūstot stiklā, mirdz sarežģītā dejā zem tējkannas ar aromātisku tēju. Ja izturība un drošība ir pirmajā vietā, tad optimāls risinājums ir statīvs, kas balstīts uz metāla elementiem.

Stikla traukiem uz keramikas statīviem ar apzināti primitīvu dizainu ir neparasts izskats. Tādā veidā var saglabāt tradicionālo japāņu vai ķīniešu ceremoniālās tējas dzeršanas stilu. Mūsdienu dizaina risinājumi ietver metāla izmantošanu kā apkures pamatni.

Statīviem ir sfēriska forma un dziļa bļoda. Augšpusē ir vāks ar caurumu. Pjedestālu sienas ir veidotas augstas, lai liesmas nepieskartos tējkannas pamatnei. Modeļi ar lielām sānu atverēm ļauj nomainīt kārtridžu ar sadegušu sveci, nenoņemot tējkannu no statīva.

Materiāli tējkannām ar sildīšanas statīvu

Tējkannu izgatavošanai parasti izmanto trīs materiālu grupas: keramiku, metālu un stiklu.

Stikla tējkannas

Šo produktu stiprā puse ir caurspīdīgums. Materiāla vizuālais vieglums un nesvarums ir iespaidīgs. Īpaši aizraujoši ir apbrīnot procesus, kas traukā notiek nepārtrauktas karsēšanas laikā - uguns krāsu spēli, tējas lapu strūklas - kombinācijā ar smalku aromātu un garšu tas veido lielisku estētisko baudījumu kopumu.

Izgatavots no porcelāna un māla

Tie izskatās burvīgi un pēc iespējas pietuvina jūs austrumu ceremonijai. Tie ir viegli un graciozi. Bet trauslums un nepieciešamība ar tiem rīkoties uzmanīgi un maigi ir skaistuma otra puse. Plāni māla trauki ilgi nespēs uzturēt temperatūru. Emalja ir pievilcīga, un krāsu pārpilnība ir patīkama.

Māla tējkannas

Tie ir daļa no dabisko ekoloģisko materiālu grupas, kas vislabāk veicina visu tējas garšas īpašību saglabāšanu. Māla izstrādājumi izskatās nedaudz raupji, bet tieši tā izskatījās mūsdienu tējkannu vēsturiskie senči.

Čuguns

Smagie priekšmeti, bet ar visaugstāko siltumietilpību. Tie ilgstoši uztur temperatūru pat bez sildīšanas. Lielisks atradums tiem, kam patīk garas tējas ballītes.

Tērauds

Tējkannas, kas izgatavotas no pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ​​ir diezgan dārgas. Tie savā spīdumā izskatās lieliski. Neskatoties uz triecienizturību, ar tiem jāapietas ne mazāk uzmanīgi kā ar stiklu – pat nelielas deformācijas būs pamanāmas. Metāls nekādā veidā neietekmē tējas garšu, taču tas slikti saglabā siltumu.

Kāda veida sveces tiek izmantotas apkurei

Sildīšanas procesā tiek izmantotas sveces piedurknēs (“tējas sveces”). Pārdošanā var atrast vienkāršas un lētas iespējas, kas iederas statīvā. Īpaši aizraujoši ir vērot procesu, kad statīvs ir izgatavots no stikla. Jūs varat dažādot procesu, iegādājoties krāsainas vai mirdzošas sveces.

Kvalitatīva tējkannas modeļa izvēle

Ir pietiekami daudz ražotāju, un modeļi tiek piedāvāti stacionārajās mazumtirdzniecības vietās un tiešsaistes veikalos, lai tie atbilstu katrai gaumei. Atlases un pirkšanas procesā pievērsiet uzmanību šādām niansēm:

• lai novērstu liekā šķidruma izliešanu, snīpja formai jābūt izliektai uz augšu;
• lietošanas ērtums ir atkarīgs no roktura kompaktuma un viegluma;
• Vākam cieši jāpieguļ traukam. Īpaša padziļinājuma klātbūtne neļaus tam nokrist, ielejot dzērienu krūzēs;
• Pārbaudiet vāku, vai nav tvaika atveres, lai saglabātu garšu.

Tējkannas ar sildīšanas statīvu kopšana un lietošana

Lai pagatavotu tēju, būs nepieciešama melnā vai zaļā tēja (atkarībā no paredzētā stipruma un tējkannas ietilpības), dažas apelsīna šķēles, citrona gabaliņš, jāņogu vai piparmētru lapas, dažas avenes un zemenes.

Tējkannas kopšana nav sarežģīta. Pēc lietošanas tas jānoskalo tekošā ūdenī un jānoslauka ar sausu drānu.

Slaveni tējas kannu ražotāji, ko silda sveces

YAMA stikls. Komplekti ir izgatavoti no rūdīta kristāla, kas tējkannai, paliktņiem un maziem dzērienu traukiem piešķir skaistu izskatu.

Maijers Bohs. 1,2 litru trauks ir izgatavots no karstumizturīga stikla ar vāku, kas pasargā no apdegumiem. Tēju brūvēšanai ielej metāla sietā tējkannas iekšpusē.

Secinājums

Stikla tējkannas ar sildošu statīvu ļaus jums baudīt īstu tējas garšu un sarunāties ar saviem mīļajiem. Tos var izgatavot arī no porcelāna, čuguna un nerūsējošā tērauda. Izvēloties, jums jāizlemj par apjomu un jāņem vērā dažas nianses tējas ceremonijas ērtībai.

VIDEO: 550 ml tējkanna, kas tiek uzsildīta ar sveci.