Tāpat kā jebkuram virtuves piederumam, arī katliņam ir savi trūkumi. Gatavošanas procesā tas saskrāpējas, kļūst tumšāks, bet biežāk ir pakļauts mēroga veidošanās procesam. Cieti nogulsnes uz trauku sienām ir nepatīkama problēma, no kuras ir diezgan grūti izvairīties. Izmantojot cietu ūdeni, palielinās nogulumu veidošanās risks. Jo grūtāk tas ir, jo biežāk jācīnās ar mērogu.
Saturs
Kaļķakmens veidošanās cēloņi uz dažādu materiālu podiem
Balts pārklājums uz pannas iekšējām sienām parādās nogulumu uzkrāšanās rezultātā. Cietās nogulsnes biezums ir atkarīgs no šķidrumā esošo mikroelementu daudzuma (galvenokārt magnija, kālija, metālu jonu). Ienākošos elementus ir grūti noņemt pat pēc ūdens filtrēšanas.
Sildīšanas procesā visas sastāvdaļas tiek aktivizētas un nonāk ķīmiskā reakcijā. Tā rezultātā veidojas oglekļa dioksīds un nogulsnes. Mijiedarbojoties viens ar otru, tie iekļūst trauku pārklājumā. Jo cietāks ūdens, jo biezāks uzkrājas aplikuma slānis. Ar katru vārīšanos nogulsnes kļūst biezākas. Tas ne tikai sabojā trauku izskatu, bet arī negatīvi ietekmē veselību.
Alumīnija katliņš
Alumīnijs ir delikāts materiāls. Regulāra cieta ūdens vārīšana alumīnija pannā sabojā sākotnējo izskatu. Metāls ir kaprīzs pret ķīmiskiem savienojumiem; laika gaitā tas kļūst tumšāks un oksidējas krāna ūdens sāļu ietekmē.
Pirms mēroga noņemšanas jums jāiepazīstas ar materiāla īpašībām:
- Tīrīšana ar metāla suku vai smilšpapīru nav atļauta;
- Jūs nevarat berzt sienas ar sodu, smiltīm vai abrazīviem līdzekļiem;
- Ir aizliegts lietot sadzīves ķimikālijas, kas satur hloru.
Svarīgi! Speciāli trauku mazgājamām mašīnām paredzētie mazgāšanas līdzekļi nav piemēroti alumīnija tīrīšanai. Metāls viegli nonāk ķīmiskos savienojumos ar tiem.
Emaljēta katliņa
Emaljēts katliņš ir skaists, ērts un visizplatītākais virtuves piederumu veids. Bet bieža vārīšanās noved pie kaļķakmens veidošanās. Pat ūdens filtrācijas sistēmas esamība mājās nepalīdz novērst cietu nogulšņu veidošanos.
Lietošanas sākumā sāļi nogulsnējas, veidojot irdenu bāzi. Laika gaitā tas kļūst blīvāks un biezāks, kas sabojā ne tikai veiktspējas īpašības, bet arī emaljēto trauku izskatu. Kad emalja ir stipri bojāta, kaļķakmens uzkrājas mikroshēmās un plaisās. Šādu piesārņojumu ir diezgan grūti noņemt.
Nerūsējošā tērauda katliņš
Nerūsējošā tērauda virtuves piederumi ir izturīgi, stingri un neizdala ūdenī kaitīgas vielas. To ir viegli uzturēt, bet vienīgā problēma ir mēroga veidošanās.
Ja laikus netīrīsiet mērogu, ūdens uzsildīšana prasīs ilgāku laiku, jo cietie sāļi labi izolē siltumu.
Nerūsējošā tērauda īpaša iezīme ir oksīda plēves klātbūtne, kas samazina cietā ūdens negatīvo ietekmi. Materiāls spēj izturēt spēcīgas sadzīves ķimikālijas, taču lietošanas laikā jāievēro piesardzība.
Kā mājās atkaļķot katliņu
Ir vairāki veidi, kā atrisināt problēmu, kā mājās iztīrīt katliņu no mēroga. Tas ietver gan veikalā nopērkamos produktus, gan praktiskus komponentus, kas atrodami katrā mājā. Pirms tīrīšanas ir svarīgi pārliecināties, ka izvēlētā metode ir droša pārklājumam.
Mēs tīrām ar skābiem āboliem vai rabarberiem
Lai iztīrītu katliņu, izmantojot šo metodi, netīrajā katliņā ievieto dabiskos skābos produktus, novieto uz uguns un uzvāra. Pēc 30 minūšu vārīšanas trauku noskalo zem tekoša ūdens. Piesārņojumu viegli noņem ar skābi un augstu temperatūru.
Kā noņemt kaļķakmeni ar galda etiķi
Etiķis ir viens no labākajiem pretkaļķošanas līdzekļiem. Nogulšņu noņemšana balstās uz magnija un kalcija sāļu sadalīšanās reakciju. Etiķis viegli novērš šo problēmu pat nelielās koncentrācijās (6% un 9%). Vienīgais trūkums ir nepatīkama smaka, bet tā ātri iztvaiko pēc vairākām skalošanām ar ūdeni.
Galda etiķi uzmanīgi uzklāj uz pannas iekšējās virsmas un atstāj uz kādu laiku (pietiek ar 2 stundām). Pēc tam trauku malas un apakšu mazgā zem tekoša ūdens, izmantojot trauku mazgāšanas līdzekli.
Uzziņai! Galda etiķi var aizstāt ar citrona šķēli vai citronskābes pulveri.
Kā tīrīt katlu ar cepamo sodu
Soda ir maigs sārms, kura ķīmiskais sastāvs spēj mīkstināt cietos nogulsnes. Vielai ir neliela abrazīva iedarbība, tāpēc tā ir piemērota pat jutīgām virsmām.
Lai noņemtu netīrumus, izšķīdiniet ½ paciņas sodas 5 litros ūdens. Piesārņoto pannu ievieto iegūtajā kompozīcijā. Pēc tam to nepieciešams vārīt vairākas stundas.
Nepieciešama pastāvīga šķidruma līmeņa uzraudzība. Šķīdumam pilnībā jānosedz trauka iekšējā virsma. Pievienojiet ūdeni, ja nepieciešams. Pēc procedūras pabeigšanas virtuves piederumus kopā ar šķidrumu atdzesē un mazgā ar parastu mazgāšanas līdzekli.
Uzziņai! Parasto sodu var aizstāt ar kalcinētu sodu. Tas labāk noņem kaļķakmeni, bet ir mazāk drošs.
Mēs lietojam gāzētus dzērienus
Iegūto mērogu var notīrīt, izmantojot parasto sodu. Kaļķakmens tiek noņemts, pateicoties dzērienā esošajai citronskābei un oglekļa dioksīdam. Karsējot, oglekļa dioksīds reaģē ar nogulsnēm. Ķīmiska reakcija sākas ar kalcija karbonātu, kā rezultātā veidojas kalcija bikarbonāts (ūdenī šķīstošs sāls).
Lai atbrīvotos no uzkrātās aplikuma, vienkārši piepildiet pannu ar gāzētu ūdeni, uzvāriet to un atstājiet kādu laiku nostāvēties (pietiek ar 10 stundām). Šajā periodā sodas sastāvdaļas reaģēs un iznīcinās nogulsnes.
Kā noņemt kaļķakmeni ar kartupeļu mizām
Kartupeļu mizas satur skābi, kas palīdz no ūdens ar augstu kalcija un magnija sāļu saturu noņemt piemaisījumus.
Ievietojiet mizas traukā, pievienojiet ūdeni un vāriet uz mērenas uguns pusstundu. Ja plāksne ir bieza, procedūra tiek veikta vairākas reizes.
Tīrīšana ar peroksīda un sodas maisījumu
Ūdeņraža peroksīda un cepamās sodas kombinācija ir lielisks risinājums cīņai ar kaļķakmens nogulsnēm. Lai noņemtu mērogu, pievienojiet 100 g sodas ūdens traukā un uzvāriet. Pēc tam pievienojiet 4 tējkarotes peroksīda. Pēc vārīšanās katliņu noskalo zem parasta ūdens.
Kā noņemt kaļķakmeni, izmantojot tīrīšanas pildspalvu
Jūs varat tikt galā ar mērogu ne tikai ar tautas līdzekļiem, bet arī ar specializētiem. Viens no tiem ir īpašs zīmulis jebkura poda efektīvai tīrīšanai. Tas ir ciets stienis, kas veidots kā gara svece. Tas sastāv no liela skaita plānu metāla matiņu, kas savienoti ciešā saišķī.
Pirms lietošanas zīmuļa krāsainā apvalka daļa tiek nogriezta, lai atbrīvotu matiņus. Pēc tam to samitrina ar ūdeni un sākas aplikuma noņemšana.
Uzziņai! Plēvi no zīmuļa nevajadzētu noņemt uzreiz, bet gan pakāpeniski.
Apkope un katlakmens novēršana
Tā vietā, lai meklētu veidus, kā atbrīvoties no piesārņojuma, ieteicams izpētīt preventīvus pasākumus, lai samazinātu kaļķakmens problēmas iespējamību.
Visefektīvākā metode ir ūdens mīkstināšana, uzstādot filtrācijas sistēmu, kas uzlabo ūdens stāvokli.
Pēc katras gatavošanas reizes ieteicams arī rūpīgāk mazgāt traukus. Tā rezultātā aplikuma virsējais slānis tiks vieglāk noņemts.
Secinājums
Aplikums ne tikai sabojā trauku izskatu un to pamatfunkcijas, bet arī ir kaitīgs veselībai. Ir svarīgi izpētīt visas metodes, kā ātri atbrīvoties no mēroga mājās. Nogulsnes ir jātīra tūlīt pēc pirmajām to parādīšanās pazīmēm, jo sākotnējos posmos tas notiks daudz ātrāk. Šim nolūkam ir piemēroti improvizēti un lēti līdzekļi, kas izceļas ar to efektivitāti.
